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    May 15

    Aproveitam. Sucos

      Suco de abacaxi com couve
    Ingredientes:
    • 1 litro de suco de casca de abacaxi
    • 1/2 folha de couve com talo
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
     
    Modo de Preparo:
    Ferver a casca do abacaxi com 1 litro de água. Bater no liqüidificador e acrescentar a couve picada e o açúcar.
    Coar e servir com gelo.
     
     
    Suco de abacaxi com hortelã
    Ingredientes:
    • 1 abacaxi
    • folhas de hortelã
    • açúcar a gosto
    • 1 litro ou mais de água
     
    Modo de Preparo:
    Bater todos os ingredientes no liquidificador.
     
    OBS.: Pode-se substituir o abacaxi por duas goiabas vermelhas.
     
     
    Suco de beterraba
    Ingredientes:
    • 1 beterraba cozida
    • 1 limão com casca sem caroço
    • 1 litro de água
    • 6 colheres de sopa de açúcar
     
    Modo de Preparo:
    Bater primeiro a beterraba e coar. Adicionar o restante dos ingredientes e bater bem. Coar e bater novamente.
     
     
    Suco de casca de abacaxi
    Modo de Preparo:
    Lavar o abacaxi muito bem antes de cortá-lo. Retirar as cascas e colocá-las de molho em água fria para infusão.
    Deixar passar uma noite, então coar e adoçar. Utilizar como refresco.
     
     
    Suco de casca de maçã
    Ingredientes:
    • 6 maçãs
    • 1 litro de água
    • açúcar a gosto
     
    Modo de Preparo:
    Lavar bem as maçãs e depois descascá-las. Levar ao fogo as cascas e a água para ferver. Bater no liquidificador, coar e adoçar a gosto. Completar com água gelada.
     
    OBS.: Se for para consumo imediato, não precisa de cozimento.
     
     
    Suco de casca de manga
    Ingredientes:
    • 3 mangas grandes
    •1 1/2 litro de água
    • açúcar a gosto
     
    Modo de Preparo:
    Lavar bem as mangas e a seguir descascá-las. Bater as cascas no liquidificador com um pouco de água. Coar, adoçar a gosto e completar com o restante da água.
     
     
    Suco de cascas de frutas
    Ingredientes:
    • 3 xícaras (chá) de cascas de frutas variadas
    • 2 litros de água
    • açúcar a gosto
     
    Modo de Preparo:
    Lavar bem as cascas, bater no liquidificador com água. A seguir, coar bem e adoçar a gosto.
     
    Dicas: Podemos utilizar apenas a casca de uma fruta, como a de abacaxi, maçã, manga etc.
     
     
    Suco de cenoura com salsa
    Ingredientes:
    • 2 colheres (sopa) de mel ou 4 colheres de açúcar
    • 12 ramos de salsa
    • 3 cenouras picadas
    • 1 litro de água.
     
    Modo de Preparo:
    Passar a cenoura e a salsa na centrífuga. Adoçar, coar e servir.
     
     
    Suco de couve com limão
    Ingredientes:
    • 5 limões
    • 50g de couve
    • 1 litro de água
    • açúcar a gosto
     
    Modo de Preparo:
    Espremer os limões e coar. Bater no liquidificador junto com a couve e a água e coar novamente. Adoçar a gosto.
     
     
    Suco de inhame com leite
    Ingredientes:
    • 200 g de inhame cozido (1 copo)
    • 1 litro de leite
    • açúcar a gosto
     
    Modo de Preparo:
    Cozinhar o inhame, bater no liquidificador com o leite gelado e o açúcar. Servir gelado.
     
     
    Suco de laranja com abóbora
    Ingredientes:
    • 200 g de abóbora cozida (1 copo)
    • suco de 15 laranjas
    • açúcar a gosto
    • gelo
     
    Modo de Preparo:
    Cozinhar a abóbora, bater no liquidificador com o suco de
    laranja e água gelada.
    OBS.: Servir gelado.
     
     
    Suco de maracujá com capim cidreira
    Ingredientes:
    • 1 kg de maracujá
    • 4 folhas de capim cidreira
    • 3 litros de água
    • Açúcar a gosto
     
    Modo de Preparo:
    Bater a polpa do maracujá com o capim cidreira, o açúcar e 1 litro de água. Coar e acrescentar o restante da água.
    Servir com gelo.
     
     
    Suco de melancia com água de coco
    Ingredientes:
    • 1 litro de água de coco
    • 1 kg de melancia
     
    Modo de Preparo:
    Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir bem gelado.
     
    Fonte:

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